Kurzzeiterhitzung: aseptisch von Steinecker
Nr.: 1291 | Kategorie:
Rückkühler/Pasteure
auch geeignet für pulpehaltige Getränke
Baujahr: 2001
Leistung: 100 bis 240 hl / Std.
- Erhitzungstemperatur: bis auf 90° C
- Kühlmedium: 15° C – 16° C
- Heißhaltezeit: 7 Sek. – 40 Sek.
- Überwiegend auf VA-Grundrahmen stehend
- Vakuumentlüftungsanlage mit 46 hl Tank zzgl. Plattenapparat
- Rohrheißhaltestrecke – teils vakuumisoliert
- Puffertank 12 hl – 4 bar
- 4 Pumpen, Druckerhöhung und 2 x Heizungskreislauf
- Gresser-Steriltank 174 hl. mit Rührwerk
- Schaltschrank mit Touch Panel und Siemens S7 Steuerung
- mit Danfoss Frequenzumrichtern